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Follas de endivias recheas

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Descrición

Ingredientes: Cenoria, ovo, atún, requeixo, ceboliño e salsa tártara. Para a salsa: maionesa, cebola, alcaparra, cogombro, perexil e ovo.

Elaboración: Lavamos as follas da endivia e cocemos o ovo. Picamos a cenoria, o ovo e o atún. Engadimos o requeixo e a salsa tártara. Enchemos as follas e decoramos co ceboliño picado.

 

Ónde atopala

Bar O Agocho