Cervexería Quilmes

Nº circuito:

16

Descrición

Cervexería, Pizzeria, Pensión, Tapas, Pratos combinados, Hamburguesas e Racións.
Situada en pleno centro de Vimianzo e na capital do Val de Soneira ofrece un agradable e confortable sitio de ocio para disfrutar dos mellores momentos do día.

Localización

Enderezo: Avda. Blanco Rajoy, 32

Teléfono: 981 716 658

Página web: http://www.quilmesvimianzo.net

Facebook: https://www.facebook.com/cerveceriaquilmesvimianzo/

Tapa

Asalto do mar á terra irmandiña

Asalto do mar á terra irmandiña

Ingredientes: aceite, allo, touciño afumado, champiñóns, gambas, viño branco, espesante, nata, gambón, perexil Elaboración: dóurase o allo no aceite, engádese a cebola até pochala; despois botamos o touciño afumado cos champiñóns, condimentamos. Deixámolo a lume baixo a espesar e reducimolo con viño branco. Ao final engadimos a nata. Por outro lado salteamos o gambón co aceite e allo para a decoración final xunto cun pouco de perexil sobre o pincho.