Celme Café

Nº circuito:

13

Localización

Enderezo: Rúa Antonio Vázquez Mouzo, 27

Teléfono: 981 716 370

Facebook: https://www.facebook.com/CelmeCafe

Tapa

Tostia Rica… Pura Vida

Tostia Rica… Pura Vida

Ingredientes: Carne picada mixta, bechamel, queixo raiado, ourego, rúcula e pan de aceite. Elaboración: Cocemos o pan no forno e ao arrefriar facemos dúas partes en forma de tosta. Por un lado facemos a carne picada, encanto noutra pota facemos a bechamel. Montamos o pincho, sobre a base de pan , engadimos a carne picada, un fío de bechamel, esparexemos por riba un pouco de queixo raiado e gratinamos ao forno. Presentamos cunhas follas de rúcula.