Café Bar Happy Day

Nº circuito:

7

Localización

Enderezo: Rúa Antonio Vázquez Mouzo, 45

Teléfono: 981 717 118

Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100006832037368&fref=ts

Tapa

Roliño de revoleo

Roliño de revoleo

Ingredientes: champiñóns, cebola, atún, xamón cocido, bacon, ovo, sal, pementa, especias, queixo, maionesa, mostaza, allo, vinagre e aceite. Elaboración: picamos a cebola, bacon, xamón cocido e champiñóns. Nunha tixola con aceite douramos a cebola e engadimos sal. Salteamos os champiñóns, atún, bacon e xamón cocido. Engadimos pementa e especias. Cunhas lonchas de queixo enchemos o revolto e cubrímolo con tiras de bacon.